Hojicha (Matcha Tostado)

Elaborado a partir de hojas premium de Tencha cultivadas en la reconocida región de Uji, en Kioto, nuestro Matcha Tostado Endulzado ofrece un giro audaz al matcha tradicional. Las hojas se cuecen al vapor, se secan, se desvenan, se despalillan y se tuestan dos veces, revelando un carácter profundo y nuez, similar al de un fino hōjicha. Finalmente, se muelen en piedra hasta obtener un polvo ultra suave

Este matcha tostado al fuego entrega notas ricas y complejas de tostado oscuro, cáscara de cacao y caramelo quemado, con un final cálido y suavemente ahumado. Gracias a su contenido naturalmente bajo en cafeína y su profundidad estilo espresso, es perfecto para lattes

Ingredientes: Matcha Verde Tostado, azúcar de caña,